Buntáistí a bhaineann le méadar siúcra leachtach agus méadar dlúis
1. Is féidir aon réiteach a thomhas go tapa gan teorainn
2. Léamh díreach ar dhlús, cion siúcra, céim Baume
3. Cruinneas tomhais ard, oibriú éasca, cobhsaí agus durable
4. Is tomhas dinimiciúil é. Le linn an tomhais, athraítear foirmle an leacht tráth ar bith, agus déantar an luach dlúis a athrú agus a nuashonrú láithreach freisin.
5. Le socrú cúitimh teocht an uisce, socrú cúitimh dlús buacacht aeir
6. Le feidhm aláraim dordánaí agus ró-ualach
