Ról tábhachtach méadar siúcra digiteach sa saol fíor
Úsáidtear Méadar Brix Digiteach chun tiúchan nó comhéifeacht athraonta tuaslagáin ina bhfuil siúcra agus tuaslagáin eile nach bhfuil siúcra iontu a thomhas go tapa. Úsáidtear go forleathan in earnálacha siúcra, bia, dí agus tionscail eile chomh maith le táirgeadh talmhaíochta agus taighde eolaíoch. Tá sé oiriúnach le haghaidh tomhais tiúchana ar tháirgí éagsúla anlann (séasúnaithe) mar anlann soy agus anlann trátaí; tá sé oiriúnach chun cion siúcra táirgí a bhfuil go leor siúcra acu, mar shampla subh, síoróip agus siúcra leachtach a thomhas; tá sé oiriúnach le haghaidh líne táirgeachta sú torthaí, deochanna athnuachana agus deochanna carbónáitithe. Bainistíocht cáilíochta, iniúchadh réamhsheachadta, etc.; oiriúnach don phróiseas torthaí ó phlandáil go díolacháin, is féidir é a úsáid chun an t-am fómhar cruinn a chinneadh, agus an binneas a rangú. Ina theannta sin, baineadh úsáid fhorleathan as cinneadh tiúchan na laíon sa tionscal teicstíle
Prionsabal dearadh an mhéadair cion siúcra: nuair a théann solas isteach i meán eile ó mheán amháin, tarlaíonn athraonta, agus tá an cóimheas idir sine na huillinne teagmhais seasmhach, agus tugtar an t-innéacs athraonta ar an gcóimheas seo. Tá ábhar na solaid intuaslagtha i sú torthaí agus glasraí comhréireach go díreach leis an innéacs athraonta faoi choinníollacha áirithe (an teocht agus an brú céanna), agus mar sin is féidir an tiúchan sú torthaí agus glasraí (méid an t-ábhar siúcra) a fháil tríd an innéacs athraonta a thomhas. sú torthaí agus glasraí. Is refractometers láimhe iad ionstraimí a úsáidtear go coitianta, ar a dtugtar freisin scátháin siúcra agus méadar cion siúcra láimhe. Trí ábhar soladach intuaslagtha (ábhar siúcra) torthaí agus glasraí a thomhas, is féidir cáilíocht na dtorthaí agus na glasraí a thuiscint, agus is féidir aibíocht na dtorthaí a mheas go garbh. Is gnách sorcóireach an méadar siúcra láimhe. Cuir an tuaslagán siúcra atá le tástáil isteach san umar oscailte ar chúl, wipe go cothrom é, dún an clúdach, agus ansin cuir an méadar siúcra chuig an solas, agus léigh é ón bpoll tosaigh.
