Réamhrá le Réamhchúraimí do Chalabrú pH
Tá níos mó amanna calabraithe ag teastáil ón tsaotharlann mar ní mór turgnaimh a dhéanamh go minic agus tá na réitigh a thomhaistear difriúil. Go ginearálta roinntear na modhanna calabrúcháin reatha i gcalabrú pointe amháin nó dhá phointe, calabrú trí phointe. Dá mhéad amanna calabrúcháin, is airde an cruinneas, agus is cruinne an tomhas méadar aigéadachta.
Nuair a dhéantar an ionstraim a chalabrú roimh an tomhas, ba cheart réiteach maolánach caighdeánach atá gar do luach pH an réitigh tástála a roghnú. Tar éis an ionstraim a chalabrú le tuaslagán maolánach caighdeánach le linn tomhais, ba cheart réiteach maolánach caighdeánach eile le difríocht pH de thart ar 3 a úsáid le haghaidh fíorú, agus níor cheart go mbeadh an earráid níos mó ná ± 0.1. Roimh gach athsholáthar ar an maolán caighdeánach nó ar an réiteach tástála, ba chóir leictreoid an mhéadair aigéadachta a nite go críochnúil le huisce, agus ansin ba chóir an t-uisce a dhraenáil. Mar mhalairt air sin, is féidir an maolán caighdeánach nó an tuaslagán tástála a athsholáthar a úsáid le haghaidh níocháin.
Chun an taiscéalaí pH a chalabrú, is leor dhá thuaslagadh maolánach. Má tá an sampla atá le tástáil aigéadach, le do thoil calabrú an taiscéalaí le réitigh mhaoláin ag pH 4 agus 7. Má tá an sampla atá le tástáil alcaileach, le do thoil calabrú le réitigh maoláin ag pH 7 agus 10. Tá réitigh mhaoláin ar fáil i bhfoirm púdraithe mar gráinníní agus mar réitigh chríochnaithe ar díol. Tá buntáistí ag baint le gráinníní am stórála fada agus geilleagar, ach tá siad deacair. Tá an tuaslagán críochnaithe éasca le húsáid, ach seans maith go millfear é tar éis an clúdach a oscailt. Is féidir leat an réiteach críochnaithe a roinnt ina eascra beaga le húsáid.
Má úsáideann tú gráinníní púdraithe, ullmhaigh tuaslagán maolánach le 50ml d'uisce dí-ianaithe roimh chalabrú. Ba chóir an tuaslagán maolánach a dhoirteadh tar éis calabrú. Dá bhrí sin, ba cheart an réiteach maolánach críochnaithe a roinnt agus a úsáid ar leithligh. Ná doirt an maolán úsáidte ar ais isteach sa bhuidéal réitigh choíche.
Agus samplaí tástála ard pH á dtomhas, ba cheart aird a thabhairt ar cheist earráide alcaile, agus más gá, ba cheart leictreoidí gloine oiriúnacha a roghnú le haghaidh tomhais.
Déantar luach pH tuaslagán maolánach lag a thomhas trí úsáid a bhaint as méadar aigéadachta. Gcéad dul síos, déantar an ionstraim a chalabrú le tuaslagán maolánach caighdeánach photaisiam hidrigine, agus ansin déantar an réiteach tástála a thomhas. Ansin, tógtar an réiteach tástála arís agus déantar an luach pH a thomhas go dtí nach n-athraíonn an léamh níos mó ná ± 0.05 laistigh de 1 nóiméad; Ansin calabraigh an ionstraim le tuaslagán maolánach caighdeánach borax, agus é a thomhas mar a thuairiscítear thuas; Níor cheart go mbeadh an difríocht idir na léamha tánaisteacha pH níos mó ná 0.1, agus ba cheart meán na léamha tánaisteacha a ghlacadh mar an luach pH. Ba chóir go mbeadh an t-uisce a úsáidtear chun an maolán caighdeánach a ullmhú agus an sampla tástála a thuaslagadh ina uisce driogtha fuar úr-bruite le luach pH 5.5-7.0. Is féidir tuaslagán maolánach caighdeánach a stóráil go ginearálta ar feadh 2-3 mhí, ach má aimsítear moirtiúlacht, múnla, nó dríodrú, ní féidir leanúint ar aghaidh le húsáid.
